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Secondo uno studio effettuato dalla Coldiretti la nuova etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in tutta Europa boccerebbe ingiustamente quasi l’85% dei prodotti Made in Italy a denominazione di origine (Dop). ...
Origine del latte in etichetta dal 19 aprile 2017. Questa l’importante novità introdotta dalla nuova legge pubblicato in Gazzetta Ufficiale lo scorso fine settimana. Il decreto, promosso dal Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, ...
Allo studio le etichette alimentari del futuro: “dotate di sensori chimici, di temperatura e di umidità possono essere utilizzate nei supermercati del futuro, ma anche per il monitoraggio di ambienti contaminati, lavorazioni industriali, e in ...
La nuova etichetta dei prodotti confezionati festeggia un mese di vita. È da martedì 13 dicembre 2016 che, sui prodotti confezionati , anche quelli artigianali, è fatto obbligo di rendere ben visibili tabelle con le ...