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Il tecnologo alimentare nel contrasto ai reati agroalimentari

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La figura del Tecnologo Alimentare, esperto della qualità, della sicurezza e della sostenibilità del sistema agro-alimentare, è da fondamentale supporto alle aziende per contrastare qualsiasi tipologia di frode nel settore, passando dalla produzione sino al trasporto e alla commercializzazione degli alimenti.

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