Category: Food
Riso Scotti vende il risotto e il latte vegetale ai cinesi. L’accordo è stato siglato tra l’azienda pavese e i cinesi di Central Leader che controllano la piattaforma social Dropswujie 4.0, un partner che garantisce ...
L’ideale è fermarsi a tre tazzine al giorno: indipendentemente dal contenuto di caffeina o meno. Giungono nuove conferme a sostegno dell’effetto protettivo del caffè nei confronti delle principali malattie croniche, che sono anche le più diffuse cause di morte: malattie ...
Il 20 luglio, da numerosi allevamenti olandesi di galline ovaiole, sono stati spediti milioni di uova contaminate da “fipronil”, principio attivo di un insetticida usato contro i parassiti delle galline. La Direzione generale per ...
In questi giorni sta prendendo piede un nuovo video in cui viene mostrato, da un baldo agricoltore, il proprio granturco praticamente “scoppiato” per il caldo. A parte il primo “effetto wow”, la domanda è sorta ...
In un momento in cui la pizza sta assumendo un ruolo di assoluta centralità non solo nel gusto ma anche nella cultura gastronomica italiana, ‘doveva’ nascere una classifica per stabilire le migliori. E’ nata così ...
Crollano i prezzi all’origine della frutta e verdura Made in Italy, con ribassi fino al 40 per cento delle quotazioni. A lanciare l’allarme è la Coldiretti che ha promosso iniziative di sensibilizzazione attraverso la rete ...
Il tecnologo alimentare svolge una professione appagante, dove ragionamento, competenze tecniche e creatività sviluppano progetti concreti. Diminuite le opportunità nella grande industria, oggi è una figura professionale insostituibile nella produzione alimentare “intelligente” frutto di ...
Dissapore ha pubblicato la sua lista delle meraviglie con 100 indirizzi in tutta Italia per assaggiare il miglior gelato artigianale. Ti può letteralmente cambiare il gusto dell’estate, perché nella classifica delle migliori gelaterie d’Italia del 2017 appena ...
L’Italia sembra non avere più alcuna possibilità di evitare pesanti sanzioni per non aver onorato i suoi impegni con Bruxelles sull’annosa questione delle multe latte. È in arrivo infatti la sentenza relativa alla causa C-433/15, ...
Fino a un anno sono sconsigliati e non forniscono alcun apporto nutrizionale. E anche dopo è meglio ridurli. Queste le raccomandazioni dell’American Academy of Pediatrics, anche nel caso dei prodotti con contenuto al 100% A ...