Category: Food
Non solo boschi, ma anche animali allevati e almeno 2500 ettari di terreno a pascolo, vigneti e uliveti andati a fuoco nell’ultimo mese concentrati soprattutto in Sicilia, ma sparsi lungo tutta la Penisola. E’ quanto ...
Per la prima volta il Consorzio per la Tutela del Prosecco Doc avvia una organica campagna promozionale in Giappone: un Paese dove di recente il trend di crescita è stato significativo e promette ulteriori soddisfazioni ...
Mentre si parla tanto di benessere animale, di qualità delle carni e di ricerca genetica vengono tagliati i fondi alle Associazioni regionali allevatori (Ara), braccio operativo dell’Aia (Associazione italiana allevatori), in prima linea nello svolgimento ...
Intervenire in maniera decisa e puntuale, è la richiesta del Governo italiano alla Commissione europea per contrastare la crisi del settore risicolo europeo, le cui quotazioni sono in caduta libera ormai da diverso tempo. I ...
Sale in conto dei danni all’agricoltura stremata dalla siccità con l’arrivo di ondate di maltempo con violenti nubifragi e grandine dal Piemonte, all’Emilia Romagna, dalla Lombardia fino al Veneto. E’ quanto emerge dal monitoraggio della ...
In un articolo della settimana scorsa abbiamo accennato allo studio in merito allo scarso igiene che presenta il ghiaccio “da bar”. Oggi parliamo di un altro argomento connesso. Presentati a Milano, da Inga (Istituto Nazionale ...
Ci danno da respirare, da bere e da mangiare, in sintesi ci permettono di sopravvivere, e anziché proteggerli, li danneggiamo. Gli oceani “sono minacciati come mai prima d’ora”, è l’allarme lanciato ieri – nella Giornata mondiale ...
Al via una selezione nazionale per il finanziamento di progetti innovativi finalizzati alla limitazione degli sprechi e all’impiego delle eccedenze alimentari da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Il bando prevede lo ...
Quasi il 60% del ghiaccio somministrato in bar e ristoranti non è sicuro dal punto di vista igienico e sanitario. Brutta notizia per i consumatori accaldati, che in questi giorni afosi cercano ristoro e sollievo ...
A volte per darci energia, a volte per integrare fattori alimentari che altrimenti non inseriremmo nella nostra dieta, a volte per rigenerarci, fatto che sempre più volte, nella nostra alimentazione, ci troviamo a fare uso ...