Tag: Dieta
Gamberi e verdure: il pieno di magnesio, calcio e vitamina D
marzo 23, 2017
I gamberi sono ricchi di calcio, che gioca un ruolo importante nel combattere l’osteoporosi, e di magnesio, un minerale capace di proteggere dal rischio di malattie cardiovascolari. Questi popolari crostacei, inoltre, contengono vitamina D, un ...
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Spigola su letto di patate: un piatto buono e sano
marzo 23, 2017
Il pesce rappresenta un’alimento molto importante per le sue eccezionali proprietà nutrizionali. In particolare, i prodotti della pesca fanno parte del gruppo di alimenti che fornisce proteine ad elevato valore biologico. Ne contengono infatti circa ...
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Ceasar’s Salad: l’insalata più famosa al mondo
marzo 23, 2017
La carne ha la funzione principale di fornire proteine, un gruppo di molecole biologiche che svolge molteplici funzioni. Un insufficiente apporto di proteine può compromettere queste funzioni e può causare una perdita di massa muscolare. ...
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