Tag: vino
Oggi valutare la sostenibilità di un’attività imprenditoriale innanzitutto significa tenere in considerazione non solo gli aspetti ambientali ma anche quelli economici e sociali e le ricadute su uno specifico territorio. Valutare la sostenibilità di un’attività ...
Dopo il boom già registrato nel 2016 in Italia le nuove domande di autorizzazione all’impianto (le licenze che bisogna detenere insieme alla titolarità del vigneto per produrre vino) nel 2017 hanno fatto registrare un nuovo ...
Prima di acquistare un vino in bottiglia trasparente pensateci due volte e non comprare una bottiglia di pregiatissimo vino per la nascita di vostro figlio con l’idea di stapparla ai suoi 18 anni, non è ...
Si tirano le somme a pochi giorni dal termine della 51^ edizione di Vinitaly, il Salone Internazionale del vino e dei distillati, che si tiene a Verona dal 1967. I dati sono chiari, quello delle ...
È il vetro il miglior modo per conservare vino e olio. Ad affermarlo due studi svolti in parallelo da due centri di ricerca universitari italiani. La prima e stata condotta dal Dipartimento di Scienze Agrarie, ...
Novità nel settore della produzione e del commercio del vino italiano; tra pochi giorni in vigore la nuova disciplina per la tutela di un patrimonio culturale nazionale. “Il vino, prodotto della vite, la vite e ...