Category: Food
I nostri sensi, fondamentali alleati nella vita quotidiana, ci aiutano a evitare, quasi senza rendercene conto, situazioni che potrebbero mettere in pericolo la nostra incolumità. L’olfatto, così come gli altri cinque sensi, guida le nostre ...
Si è svolta ieri a Roma, alla presenza del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina, la riunione del tavolo di filiera del riso. Durante l’incontro, a cui hanno partecipato anche l’assessore all’agricoltura ...
Si tirano le somme a pochi giorni dal termine della 51^ edizione di Vinitaly, il Salone Internazionale del vino e dei distillati, che si tiene a Verona dal 1967. I dati sono chiari, quello delle ...
Fiducia tra gli esportatori di prodotti agroalimentari italiani. Il recente incontro a Mosca tra il Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, e il premier russo, Vladimir Putin, potrebbe segnare la ripresa degli scambi con uno ...
L’Autorità garante della concorrenza e del mercato (Agcm), attraverso un documento inviato al Ministero per lo Sviluppo economico, a quello dell’Economia e delle Finanze, alla Camera e al Senato, boccia la recente legge che regolamenta gli ...
Secondo uno studio effettuato dalla Coldiretti la nuova etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in tutta Europa boccerebbe ingiustamente quasi l’85% dei prodotti Made in Italy a denominazione di origine (Dop). ...
Crollano gli acquisti di carne rossa che registrano un -5,5% ; al contempo, nonostante costino meno, non c’è il boom delle carni bianche. I consumi di carne rossa erano già in calo da alcuni anni, ...
Dal 1 gennaio 2017 sono state numerose le novità che hanno investito le imprese che operano nel settore vinicolo. Dal nuovo anno, infatti, è pienamente operativo e obbligatorio il registro telematico del vino; strumento ideato ...
La Commissione Europea, dopo mesi di negoziati, conferma il suo impegno per la tutela del mare e della pesca e firma la dichiarazione MedFish4Ever di Malta. La dichiarazione garantisce un impegno concreto, per i prossimi ...
Il 98% dei cittadini italiani si rifiuta di consumare carne trattata con ormoni. Questo è quanto rilevato attraverso un’indagine condotta da Coldiretti in collaborazione con Ipr Markeketing. Il dato è stato diffuso in un momento ...