Foodì – Programma Alimentare: 4 settimana
Lunedì
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | mela 150gr | mela 150gr |
| PRANZO | Pasta gr 50 con carciofi gr 100 e contorno di zucchine saltate gr 100 | Pasta gr 70 con carciofi gr 100 e
contorno di zucchine saltate gr 100 con pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | arancia 150 gr | arancia 150 gr |
| CENA | Tacchino 130 gr (spezzatino, hamburger o fettina) 70 gr di pane, 200 gr di spinaci | Tacchino 150 gr (spezzatino, hamburger o fettina), 90 gr di pane e 200 gr di spinaci |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 30 gr di olio evo
|
40 gr di olio evo
|
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Martedì
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | Pera 150gr | Pera 150gr |
| PRANZO | Vellutata di fagioli gr 80 con farro gr 50
con contorno di insalata verde a piacere |
Vellutata di fagioli gr 80 con farro gr 60 con contorno di insalata verde a piacere e pane integrale gr 50
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| SPUNTINO | Succo d’arancia gr 125 | Succo d’arancia gr 125 |
| CENA | Finta parmigiana
(clicca per scoprire la ricetta) Pane integrale gr 50 |
Finta parmigiana
Pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 30 gr di olio evo
|
40 gr di olio evo
|
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Mercoledì
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | Pera 150gr | Pera 150gr |
| PRANZO | Risotto gr 50 di zucca gr150 con contorno di fagiolini gr 100 | Risotto gr 70 di zucca gr150 con
contorno di fagiolini gr 100 e pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | Crackers non salati 25gr | Crackers non salati 25gr |
| CENA | Caramella di salmone
(clicca per scoprire la ricetta) Pane gr 70 |
Caramella di salmone
Pane gr 70 |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 20 gr di olio evo | 25 gr di olio evo |
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Giovedì
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | Mandarini 150gr | Mandarini 150gr |
| PRANZO | Hamburger di ceci
(clicca per scoprire la ricetta) Asparagi gr 150 |
Hamburger di ceci
Asparagi gr 150 e pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | Mela 150 gr | Mela 150 gr |
| CENA | Pollo al curry
(clicca per scoprire la ricetta) Pane integrale gr 50 |
Pollo al curry
Pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 20 gr di olio evo | 30 gr di olio evo |
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Venerdì
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | Succo d’arancia 150gr | Succo d’arancia 150gr |
| PRANZO | Cous cous alle verdure gr 50
(clicca per scoprire la ricetta) |
Cous cous alle verdure gr 70 |
| SPUNTINO | Frutta 150 gr | Frutta 150 gr
|
| CENA | Hamburger di vitello gr 150
Insalata gr 100 Pane gr 100 |
Hamburger di vitello gr 200
Insalata gr 100 Pane gr 100 |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 30 gr di olio evo | 35 gr di olio evo |
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Sabato
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | Yogurt gr 125 150gr | Yogurt gr 125 150gr |
| PRANZO | Pesce spada alla griglia gr 150
Cavoletti di bruxelles 150 |
Pesce spada alla griglia gr 150
Cavoletti di bruxelles 150 e pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | Mela 150 gr | Mela 150 gr |
| CENA | Pizza Margherita | Pizza Margherita |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 10 gr di olio evo | 10 gr di olio evo |
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Domenica
| Donna | Uomo | |
| COLAZIONE | Latte vaccino parzialmente scremato gr 150
Fette biscottate gr 30 (3) oppure biscotti frollini gr 20 (2) |
Latte vaccino parzialmente scremato gr 200
Fette biscottate gr 40 (4) oppure biscotti frollini 30 gr (3) oppure fette biscottate gr 30 (3) con 3 cucchiaini di marmellata a basso tenore di zuccheri |
| SPUNTINO | Mela 150gr | Mela 150gr |
| PRANZO | Pasta fresca gr 150 con crema di porri e speck
Insalata mista |
Pasta fresca gr 200 con crema di porri e speck
Insalata mista e pane integrale gr 50 |
| SPUNTINO | Banana 150 gr | Banana 150 gr |
| CENA | Bresaola gr 50 con rucola gr 100 e parmigiano gr 15
Pane integrale gr 50 |
Bresaola gr 60 con rucola gr 100 e parmigiano gr 20
Pane integrale gr 70 |
| SPUNTINO | / | Crackers gr 25 |
| CONDIMENTO PER LA GIORNATA | 20 gr di olio evo | 20 gr di olio evo |
E’ POSSIBILE CONSUMARE TISANE NON DOLCIFICATE
Ricordiamo che Foodì è indicato sia per uomini che per donne ed è in linea con le Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia raccomandate dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU). Il programma prevede l’assunzione giornaliera di circa 1700 kcal per gli uomini e circa 1300 kcal per le donne. La ricette sono calibrate in base all’apporto calorico previsto, in modo da facilitare la preparazione stessa delle pietanze e riuscire a godere in compagnia dei benefici del programma.
